My passion in my kitchen

Dear ALL........

"WELCOME TO MY BLOG...MY BLOG IS MY HOME, YOU CAN SEE MY PASSION IN MY KITCHEN AND ALL ABOUT ME MORE...

Kamis, 25 April 2013

RAINBOW AND HELLO KITTY STORY.....


























Rainbow cake yang dihias gambar boneka hello kitty begitu doankk........

OBAT STRESS KAKAK MENJELANG UN.......


























Kata kakak coklat itu mengurangi stress.......bisa ajahh ya klo mau minta dibikinkan cake selalu ada alasan yang belum terbukti kebenarannya........anyway everything i do....i do it for you girl......selamat UN semoga lancar dan mendapat kemudahan " DO YOUR BEST THEN ALLAH WILL DO THE REST "

Selasa, 09 April 2013

RAINBOW CAKE AGAIN....


Sampai detik terakhir bunda berangkat kerja si customer gak kasi konfirmasi  untuk  tulisan  atau  ucapan  di cakenya......so beginilah  hasilnya......selain dekornya yang emang minimalis cake ini buat siapa dalam rangka apapun gak jelas, what ever.......this rainbow was sold out........



MENDADAK CHOCOLATE CAKE

Ternyata membuat cake itu gak pake lama....contohnya malam ini bunda lagi persiapan mau bikin base cake rainbow biar besok malem bisa santai tinggal dekor saja, gak taunya ada request mendadak dari beatrice mintanya chocolate cake buat besok sore....yang artinya harus diselesaikan malam ini, mau ditolak kasian juga masalahnya udah beberapa kali pesen ke bunda, trus kakak juga udah terlanjur meng OK kan.
Base cake ini mulai nangkring di oven pukul 21.30 sambil nunggu mateng bunda siapkan ganachenya, simpan di kulkas sebentar dan begitu cake mateng, dinginkan sebentar dan siap dioles-oles.


Minggu, 07 April 2013

EGG TART ALA BUNDA NINU.....


























Ceritanya nih.....jalan2 sendiri sambil nunggu ayah sholat jumat, perut udah kriuk2 aja gak sabaran kelar jumatanya ayah.....bunda mampir lah ke toko bakery yang di seberang KFC Nohill itu lohh.....liat2 sambil cari inspirasi dari contoh cake yang dipajang, trus jadi pengen cobain egg tart nya....beli 4 buah rasa original dan cheese, jadinya ini menginspirasi bunda bikin egg tart ini......source recep and battle, hasilnya not bad walaupun isiannya gak sepadat yang di bakery itu tapi rasanya...."enakan bikinan mama" comment ayah dengan cerdas emosi, yahh pasti donk coba aja bilang enakan yang di bakery itu, tau sendiri akibatnya.......wahhh bunda menebar ancaman nih....
Supaya kulitnya tetap crispy yang mateng bunda gak buka dari cetakannya, nyontek di bakery itu juga sih, kalo ada yang beli baru dilepas dari cetakan.....aihhh tapi begitu diliat dek ninu udah cilatin berikut cetakannya....little boy its so dangerous, cetakannya kan tajem dek....

GIRLY BDC CAKE FOR NISA AND ZAHRA.....FEAT BY CHELSEA FOR CAPTAIN FAISAL

Pesenan nun jauh dari bengkong melalui  bu hanny......diambil siang2 bolong oleh sang ayah, punya anak umur 1 tahun yang lagi lucu-lucunya emang membuat semangat....apalagi demi membahagiakan pada hari ultahnya, diujung duniapun akan dilewatin apalagi cuma dari bengkong ke batu besar........

Nah ini repeat order cake ultah Zahra.......tahun lalu juga pesen ke bunda waktu itu gambar hello kitty feat angry bird......kali ini pengennya yang girly ala princess2 gitu, khabarny boneka dan accessoriesnya diperebutkan.....saran bunda dimusyawarahkan saja ya nak......siapa mendapat apa gak usah pake polling2 segala seperti para politikus2 itu.....ribet urusannya hehehe


























Blue ombre CHELSEA ini buat sang captain Faisal ( pastinya bukan John Terry deh ) atau si rising star Hazard......inilah pacar yang penuh perhatian, namun bunda ingatkan sebaiknya pikir2 deh buat yang punya pacar bola mania......saat kalian married nanti pasti akan menyesal.......pasal......suami lebih rela bangun tengah malam untuk nonton bola ketimbang bantu bikinin susu si kecil.....catat ituuu