My passion in my kitchen

Dear ALL........

"WELCOME TO MY BLOG...MY BLOG IS MY HOME, YOU CAN SEE MY PASSION IN MY KITCHEN AND ALL ABOUT ME MORE...

Senin, 09 April 2012

B'Day Cake Dadakan


Masih berduka karena mixer jebol saat mengolah Hello Kitty dan si Angry Bird minggu lalu, malam ini my loyal customer ( Kak Yerni ) tiba2 pesen bday cake buat besok, mintanya base cake brownies kukus, modelnya simple aja yang penting ada ucapan "happy bday"......yahhh gak bisa begitu dunk dear, harus jelas yang mo bday umur berapa, cowo or cewe.......biar tukang kue leluasa berimajinasi.......akhirnya dapet juga clue nya, bday cake untuk bokapnya kak Yerni........wahhh kalo bunda kasi warna pinky pasti aneh khan.....???
So dimulailah........pake mixer manual kenangan  maksudnya mixer hadiah perkawinan 17 tahun silam yang udah rada2 berisik bunyinya tapi ternyata malam ini bisa menyelamatkan satu orderan.......jam 21.30 browniesnya mateng, masih panas......gimana nih kalo pake butter cream pastilah meleleh sempurna, pake coklat siram aja deh tadi juga sambil kukus brownies udah buat pagernya pake cetakan arabesque kemudian dipotong bentuk segitiga......karena gak sabaran nunggu benar2 dingin pager yang ditempelin tiba2 ambruk....yahhh meleleh juga, selamatkan dulu deh ke kulkas beberapa menit sambil beres2 dapur......akhirnya selesai pukul 23.00 trus tukang kue bobo dehhh.....pemotretan besok pagi ajahhh....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar