Mocca Nougat special for Little Boy

Dek Rizqy ultah lagi yahh ??? ohhh gak ya ternyata cake ini dipesen agar dek Rizqy gak nangis bombay dan membajak cake ultah acu nya......gitooo kata bundanya, dikwatirkan terjadi kehebohan luar biasa untuk itu harus disediakan juga cake special buat little boy ini......

Mocca Cake

Mocca Cake ini juga orderan Pak Fernando, temannya Bu Hanny.........Thank you for the order ya Pak, juga many thanks to Bu Hanny.......

Selain Rainbow Cake ternyata Mocca Cake juga tebar pesona nih.......Alhamdulillah, penasaran kali yah liat taburan kacang ama almond nya itu, tapi untuk kali ini warnanya sedikit lebih gelap dengan cream mocca yang biasa bunda buat, biasanya bunda memberi warna sendiri dengan nescafe untuk kali ini bunda pake pasta mocca coffe ternyata lebih menarik warna racikan bunda.......deuhh ge-er nya bunda ini tapi hasil membuktikan.....lebih menggiurkan ( deuhh bahasanya......berkonotasi vulgar )  warna racikan bunda kan??? lain kali bikin sendiri aja deh.......daripada beli pasta mending nyomot nescafe nya ayah......xixixi...

That's what friend are for........( Mocca Nougat )

Cake ini punya secret mission dari seorang sahabat.....yang order minta dikirim first in the morning untuk surprise, tadinya galau juga masalahnya bunda tau banget sasaran ini pasti bangunnya siang gak mungkin donk bunda taroh tuh cake di garasi mobilnya.........tapi akhirnya bisa disetting untuk bekerjasama dengan asisten pribadi alias si mba yang pasti bangun lebih pagi  dari nyonya.....Alhamdulillah gak ada kendala dalam hal delivery, cakenya mocca nougat trus dipermanis dengan almond slice yang ditancepin dipinggir cake trus masih sisa banyak jadi diremukkan lagi dan ditaburin atasnya......."Happy Birthday dear friend....remember that life is begun at forty so enjoy it....GBU ", begitulah indahnya simbiosis mutualisme yang order sahabat untuk ultah sahabat yang juga sahabatnya bunda.......please do not confuse

Mocca Cake BDC Roy

Mocca Cake ini untuk sohibnya kakak...bang Roy yang selalu suka rela ngantarin kakak kemana2 maklum deh kakak gak bisa nyetir hehehe.....dari pagi udah ngerayu bunda untuk bikinin cake bang Roy yang mau ultah besok 10 Des 2012, bunda yang pengen nyantai malah tidur2an sepanjang hari, udah sore kirain kakak udah lupa ama requestnya ehhh ternyata gak....masih aja melanjutkan jurus2 mautnya, iya dehhh kakak bunda buatkan nih cakenya....udah jam 17.30 nih langsung beraksi untuk bikin base cakenya...... saat dioven ditinggal aja mandi dan sholat maghrib......abis isya' difinishing.....bikin yang simple2 aja deh, SELAMAT ULTAH BANG ROY......PANJANG UMUR DAN SEHAT SELALU YA.......

Mocca Nougat

My weekend activity selain nyiapin choco rainbow orderan teman kakak.......mikir2 mau ngapain lagi yah akhirnya buka2 resep dan mentok di mocca nougat, emang udah lama sih berencana mau cobain resep ini, selain untuk menambah perbendaharaan ilmu baking juga penasaran mengingat pernah 2 kali beli cake mocca tapi berakhir dengan kecewa......kok ya rasanya aneh yah, pertama beli di cake shop terkenal ceritanya ayah yang tiba2 sok romantis beli cake pada hari valentine xixixi.....mimpi apa gerangan, begitu kita makan cakenya rasanya gak karuan gitu........trus yang kedua pada saat ultah ayah, pesen ama kenalan yang katanya udah jago bikin cake yang juga melayani permintaan snack dari salah satu maskapai penerbangan.....pikirnya pasti enak nih.......ehhh belum pas juga, karena itu jadi penasaran banget tuh menjajal keampuhan si mocca nougat ini......

Secara rasa udah memuaskan penampilannya pun udah ok........namun bisa dilihat dari tampilan cake yang udah dipotong pada lapis paling bawah itu bantettt......uhhh lain kali gak mau deh ikutin resep base cakenya, ntar pake resep sendiri aja yang udah teruji ampuhh.......