DORAEMON.........( Kau Bukan Dirimu )

" Ohhhh.......tidakkkk.......ini pasti terjadi kesalahan", kira2 doraemon akan berteriak  seperti itu  dengan suaranya yang "khas" kalo melihat wajahnya dicake buatan bunda, wajahnya kehilangan bentuk, knapa wajah chubby itu berubah jadi tirus gak karuan, apakah doraemon telah menderita??? tolong bunda jelaskan !!!

Jadi begini ceritanya :

Jadwal yang sudah bunda atur sedemikian rupa untuk menyiapkan 1 bday cake figur doraemon dan 2 black forest malam ini tiba2 buyar karena 1 sms, cake yang dipesen buat besok kok tiba2 acaranya berubah malam ini........hello???.......walaupun dengan catatan "Kalo Bisa" tapi yahhh bunda benar2 kehilangan konsentrasi dunk.....jadinya, abis sholat magrib langsung kebut ngetim coklat, kocok cream, dengan harapan bisa memenuhi keinginan customer......gambar yang sudah bunda siapkan jadinya berubah total jadi gambar yang simple saja yaitu mimiknya si doraemon.......sambil kocok cream, buka file photo setelah itu coba mengaplikasikan di permukaan cake.....dan hasilnya hancurrrr.....

Hasilnya memang jauh dari sempurna tapi berusaha tetaplah hal terbaik yang harus kita lakukan........ ( angkat tangan buat yang setuju )... karena hanya Allah Pelukis yang Maha Sempurna.......: ngeles.com

Black Forest for Kak Tika

Black Forest kedua malam ini yang harus bunda finishing pesanannya Kak Tika, ultahnya bersamaan di bulan maret dengan 2 adiknya, agak2 mati gaya juga sih mau di dekor seperti apa, kalo judulnya udah black forest kan gak jauh2 dari polesan whippy dan coklat serut, akhirnya dibuat simple aja coklat diserut dengan parutan yang biasa kalo mo buat acar dan pinggirannya pake coklat yang ditetes2in gitu.......semoga berkenan yah Kak Tika...........

Black Forest Bu Hanny ( part II )

Orderan Bu Hanny untuk ultah 4 orang rekan kantornya, mintanya black forest seperti bulan lalu.....iya deh Bu, siap dilaksanakan, untuk memastikan tidak sama persis dekornya dengan bulan kemarin bunda cek file dulu yahh ( udah kaya orderannya gak kehitung aja nih ......hehehe ), kali ini orderannya berbarengan dengan 2 teman Kak Tata jadi harus siap2 all night long.........3 base cake sudah disiapkan dari malam kemarin jadi malam ini bunda tinggal dekor aja plus masak custard jagung untuk snack tambahan Bu Hanny

Rencananya bangun awal untuk buat olesan agar2 strawberrynya biar tambah kinclong, apa boleh buat bablas sampai menjelang subuh.........untung acaranya pagi mudah2an  tidak kelihatan layu, dan semoga tidak mengecewakan........

Brokus Kak Byan

Special request kak byan again......and again......bawa snack karena perjalanan jauh untuk mengisi acara bersama grup marching bandnya dalam rangka pembukaan MTQ kecamatan di SP Plaza, perjalanan cuma 30 menit dibilang jauh..........

Special BEN 10 for Nunu.......

Masih sibuk dengan rutinitas pagi di area kekuasaan bunda......di dapurlah pastinya, bang nunu datang dengan wajah campur aduk antara takut2 dan malu2.......dalam hati mau apa yah? biasanya kalo nongol pasti langsung nanyain kak byan, ini kok buntutin bunda yah....akhirnya dengan segenap nyali dia memulai "ada gak kue ulang tahun 50 ribu...???" tanyanya.....ohhh itu toh masalahnya.....dengan iseng bunda candain " 50 ribu? mana ada kue ulang tahun harga segitu, paling murah 100 ribu" jawab bunda, bang nunu tertunduk lesu........gak tega lihat mimiknya yang putus asa langsung bunda tanya "memang bang nunu mau cake gambar apa?, "terserah aja" katanya...........ya iyalah 50 ribu masa pake request juga.....hehehe, tadinya bunda tawarin gambar bola tapi kak tata keberatan dengan alasan cake bola buat someone special nanti di bulan april.........akhirnya disepakati BEN 10, itulah hasil karya terbaik bunda buat bang nunu, walaupun kata ayah tangan BEN 10 kaya manusia akar.......ihhhh.....takuttt.....

Nah ini bang nunu yang berpose dengan BEN 10nya........"selamat ulang tahun yaaa, panjang umur dan semoga menjadi anak yang sholeh sampai dewasa nanti"

Who Am I...???? You are Ultraman !!!!

Ultraman bingung melihat wajahnya di cermin sambil bertanya "who am I ......???? dengan yakin bunda jawab "you are ultraman lah......masa lupa sih muke lu", trus si ultraman kabur deh gak yakin dengan penampilannya yang rusak, ini akibat perbuatan bunda hehehe..., abis dik deonya kak sanny minta ultraman ya bunda lakukan sebisanya dan hasilnya sungguh2 membuat ultraman bingung dan kecewa pastinya.......knapa mukanya kaya mummi yah....padahal dia hidup di jaman futuristik.

Selain Bday cake kak sanny juga pesen cake pisang dengan topping keju dan almond namun apa daya begitu bunda cek almondnya di kulkas lohhh.....kok basah yah mungkin karena listrik yang sering padam sekehendaknya sehingga ada es yang mencair dan membuat almond lembab jadi diganti dengan topping coklat kenari yang pasti lebih enak dari almond..........many thanks  kak sanny for the order

Sus kopong Kak Tata

Ini kali ketiga kak tata minta dibuatin kue sus, kasihan juga yah kakak.......abis gimana minta dibuatin gak kira waktu, udah deh kakak buat aja sendiri yah.......buka buku resep dan ikutin petunjuknya, dan inilah hasilnya berhubung kakak belum bisa mencetak dengan benar, setelah susnya matang ehhh bawahnya kopong jadi gak bisa diberi isian karena  masih ada sisa coklat ganache dari si torte yah disiramkan saja dan enak juga buktinya begitu sesi pemotretan selesai bunda dan kak tata segera menghabiskannya...........

Called me......Sacher Torte..!!!

Salah satu cake yang membuat penasaran ya sacher torte ini....sekian lama menunggu selai apricot di TBK langganan akhirnya nongol juga tuh di rak.......langsung beli untuk memenuhi obsesi yang tertunda, atur jadwal untuk sabtu 10 Maret 2012, siapkan bahan, timbang2 dsb dan jam 10 pagi bunda siap beraksi......hehehe, namun baru saja putih telurnya setengah mengembang tiba2....klik!!! black out....kok apes banget nih semangat yang tadinya berkobar langsung menciut kaku seperti putih telur yang bunda kocok....harap2 cemas nunggu 5 menit......10 menit dan akhirnya berjam2 berlalu  gak ada tanda2 kehidupan......bunda pasrah pada takdir klo begini,.. .....ternyata sodara2 lampunya kembali benderang pukul 17.10 sore........

Dengan keyakinan penuh bunda kembali kocok tuh putih telur beberapa saat ternyata udah gak bisa kaku lagi klo diangkat langsung mengalir, nekat aja lanjutin proses yang lainnya....Alhamdulillah setelah di oven ternyata mengembang juga cake dasarnya kemudian dilanjutkan membuat olesan ganachenya......dst.......dst ...... dan ini hasilnya........

Pinggirannya sengaja dipoles acak, sebenarnya masih ingin memberikan dekor yang lebih namun sudah ada yang tidak sabaran untuk icip2.
Satu lagi cake yang bunda rekomendasikan for the chocolate lovers........its great !!!!