My passion in my kitchen

Dear ALL........

"WELCOME TO MY BLOG...MY BLOG IS MY HOME, YOU CAN SEE MY PASSION IN MY KITCHEN AND ALL ABOUT ME MORE...

Minggu, 16 Desember 2012

Dead by Chocolate kakak



























Jangan tanya ini cake apa yahh.......terserah mau dikasi judul apa, yang sebenarnya ini hanyalah brokus coklat yang disiram dengan chocolate coating + cream cair + coklat putih dipantas2in aja buat acara masak di sekolah kakak abis semesteran......


Special Chocolate Cake for My Boy


Cake biasa untuk seseorang yang luar biasa.......my boy dek ninu, 2 hari ini adek sakit, gak selera makan tapi harus minum obat dipujuk biar mau makan sedikit, liat cake pisang dijual di warung ditawarin mau dengan sedikit boong dibilang ini cake buatan bunda akhirnya dek ninu mau juga makan cakenya dan minum obat, gak tega rasanya liat adek dibohongin gitu makanya bunda janji hari sabtu pulang kerja bunda bikinkan brownies kukus yahhh......setelah mateng dan dipotong2, iseng sisanya bunda siram coklat biar tambah nyoklat....dan kali ini kakak yang lost control makan beberapa potong sampe sakit gigi.........xixixi.
 

Carrots Cake for a friend ( hectic weekend )



























Weekend ini memang siap2 untuk cape.....selain hari sabtu harusnya libur tapi masuk kerja untuk mengejar deadline.....duhh kaya di international media aja yah, jadi udah kepalang cape biar cape sekali deh kira2 begitu kalo versi dangdutnya....xixixi, dibuatlah schedule mana yang lebih prioritas kebetulan ayah lagi berlayar untuk mancing mulai abis subuh, jadi merdeka untuk full time di dapur, dan cake ini dibuat untuk bayar utang janji bunda sama teman karena gak bisa hidup enak dihantui utang janji ternyata, jadi ceritanya waktu teman bunda berangkat haji....bunda komunikasi via FB ama keluarga beliau tuh, pada saat itu bunda upload photo cake di komen deh dan bunda janji supaya nantinya setelah si bapak pulang haji sekalian baru silaturahim ke rumah bawain cake.........ehhhh karena kesibukan hampir 1 bulan pulang haji belum juga nyampe ke sana...daripada merasa punya utang terus dibuatlah carrots cake ini buat keluarga beliau.........

Rabu, 12 Desember 2012

Slice of Rainbow Cake



























Dear all.......ini penampakan dari rainbow cake bunda in slice, butuh jam terbang dan perjuangan lohh untuk mencapai hasil seperti itu hehehe......ada yang bilang kalo rainbow itu lebih enak yang steamed tapi dibayangan bunda rasanya sih lebih enak yang baked, anyway someday harus coba juga yang versi steamednya so don't miss it.......


Minggu, 09 Desember 2012

Mocca Cake BDC Roy



























Mocca Cake ini untuk sohibnya kakak...bang Roy yang selalu suka rela ngantarin kakak kemana2 maklum deh kakak gak bisa nyetir hehehe.....dari pagi udah ngerayu bunda untuk bikinin cake bang Roy yang mau ultah besok 10 Des 2012, bunda yang pengen nyantai malah tidur2an sepanjang hari, udah sore kirain kakak udah lupa ama requestnya ehhh ternyata gak....masih aja melanjutkan jurus2 mautnya, iya dehhh kakak bunda buatkan nih cakenya....udah jam 17.30 nih langsung beraksi untuk bikin base cakenya...... saat dioven ditinggal aja mandi dan sholat maghrib......abis isya' difinishing.....bikin yang simple2 aja deh, SELAMAT ULTAH BANG ROY......PANJANG UMUR DAN SEHAT SELALU YA.......

Minggu, 02 Desember 2012

Colours of my life....Rainbow BDC kakak


























Hari ini anakku sudah 17 tahun....waktu begitu cepat berlalu, memutar balik waktu 17 tahun lalu aku melahirkanmu, 4 tahun kemudian mendaftarkanmu di salah satu taman bermain, kakak yang begitu berani tidak mau ditungguin pada hari pertama masuk sekolah, masih ingat kata2 gurunya waktu itu kakak nekat keluar ruang belajar untuk main pelosotan karena gak kebagian saat jam istrahat......kakak yang sudah lancar membaca saat masih di TK membuat om nya tidak percaya waktu pegang majalah dikirain cuma liat2 gambar, semuanya begitu lucu, kemudian masuk SD dan SMP Alhamdulillah tanpa masalah berarti dan hari ini sudah duduk di bangku kelas III SMU tanpa sekalipun mama pernah dipanggil guru karena kakak bermasalah di sekolah.....terima kasih anakku.......walaupun mama menyadari begitu kurang waktu kebersamaan kita di rumah, mama yang harus bekerja dengan alasan klise demi masa depanmu terkadang begitu cape untuk melayani semua pertanyaanmu..... mama  tahu kakak pasti kecewa,atau terkadang saat kakak minta dipeluk sementara mama sudah buru2 harus berangkat kerja.......maafkan mama.....saat kakak dewasa nanti dan harus ikut bertanggungjawab pada keluarga kakak akan tahu alasan mama, semoga panjang umur anakku, masa depan menunggumu.......semoga mama masih diberi kesempatan mendampingimu sampai di gerbang kedewasaanmu....semoga Allah selalu melindungi dan memberikan takdir terbaikmu........Amiinnn

Double Chocolate for Ocha's boyfriend



























Cake ini orderan dari customer baru Kak Ocha, mungkin dapet rekomen dari kak Beatriez yang sebelumnya pesen ama bunda juga, Alhamdulillah gak perlu bikin spanduk dengan sendirinya beredar dari mulut ke mulut, walaupun agak repot juga nih karena berbarengan dengan ultah kakak, lagi2 time management nya harus benar2 biar gak berantakan dan mengecewakan customer, karena mau di pick up sabtu pagi sebelum berangkat sekolah, base cakenya bunda buat kamis malam, jadi jumat malam tinggal finishing aja, sementara ganachenya bunda buat hari jumat sore karena lupa ngeluarin coklat dari kulkas, syukurlah coklat bisa cepat set kemudian di mixer sebentar trus dekor deh.......mintanya dikombinasi merah dan itulah hasilnya, mudah2an tidak mengecewakan.........