ANEKA SNACK

Dear All....

Untuk memudahkan pengunjung blog, bunda coba merubah tampilan judul........karena seperti kebiasaan bunda sendiri kalau melihat2  blog inginnya to the point aja pada info yang diinginkan sooo........mungkin begini jadi lebih baik.......enjoy yourself

 Pisang Keju ala Bunda Ninu
 

Talam pisang

Nutrijel ajjah...

Custard Jagung

Brokus Ketan Hitam

Brokus Pandan Keju

Cake Tape

Marmer Cake ala Bunda Ninu

Eclair ala Bunda Ninu

Pie Ragout

Fruit Cake ( gagal )

Talam Ketan & Soes Vla

Soes Vla
 

 Risols isi Ragout

Soes Ganache & Vla

Soes siram Ganache

Bolu Gulung ( coba2 )

Masubah

Dadar Gulung

 Lumpur Kentang

Roti Jala with chicken curry

 Brokus Coklat dan Cupcake filling Ganache

Black Forest nya Kak Yerni

Ini black forest dadakan temannya si rainbow yang diorder oleh kak Yerni.......rasanya sih kurang puas tapi karena waktu order yang dadakan udah gak bisa mikir mau di dekor seperti apa, dapet beli strawberry juga udah kurang seger......semoga aja kak Yerni gak kecewa yah even dekor nya sangat minim tapi kalo rasanya sih tetap dipertahankan keasliannya hehehe.........'' HAPPY SWEET SEVENTEEN YAH " semoga panjang umur dan sukses selalu..........

Rainbow and my loyal customer ever

Kak Yerniiii.......bunda suka orderanmu tapi sebel dengan caramu yang selalu dadakan, please deh.......hari minggu sore yang rencana mau santai sambil jalan2 bawa dek ninu beli sepeda berubah jadi serba buru2, beli sepeda buru2 trus belanja juga buru2, gimana gak yahhh jam udah menunjukkan pukul 4 sore tiba2 kakak keluar kamar kasi tau kalo besok ada pesenan lagi dari Yerni, seperti biasa katanya......emang sih kak Yerni ini udah pesen beberapa kali ama bunda dari ultah mamanya sampai kakak2 nya dan buat Yerni sendiri, dan seperti sebelumnya pesennya black forest, tapi karena sekarang lagi pada rainbow mania bunda tawarin mau rainbow gak? maksud bunda pesennya rainbow bukan black forest ehhh....malah dijawab iya mau, rainbow untuk ke sekolah besok pagi dan black forest untuk acara malam di rumah.......senyum kecut deh bunda jadinya.....artinya malam ini siap begadang lagi..........

Choco Rainbow ordered by Beatrice

Nah....ini bukan sacher torte atau triple choco caramel cake, tapi rainbow di chocolatin, yahhh requestnya customer begitu sih.......pesenannya kak Beatrice buat ultah pacarnya yang choco lover, sehingga mintanya base cake rainbow tapi pake creamnya coklat dan seluruh permukaannya disiram coklat....mengingat ini bentuknya love yang pastinya sulit rapih kalo disiram jadi bunda gak pake coklat siram tapi pake olesan ganache.......pastinya lebih sipp dunk...

Alhamdulillah kak Beatrice puas dengan tampilan cakenya......dan untuk berikutnya akan order untuk ultah mamanya juga.......thanks ya dear......semoga tambah disayang pacar deh tapi jangan lupa dirimu masih anak sekolah........hehehe kaya lagunya Crisye .......

Mocca Nougat

My weekend activity selain nyiapin choco rainbow orderan teman kakak.......mikir2 mau ngapain lagi yah akhirnya buka2 resep dan mentok di mocca nougat, emang udah lama sih berencana mau cobain resep ini, selain untuk menambah perbendaharaan ilmu baking juga penasaran mengingat pernah 2 kali beli cake mocca tapi berakhir dengan kecewa......kok ya rasanya aneh yah, pertama beli di cake shop terkenal ceritanya ayah yang tiba2 sok romantis beli cake pada hari valentine xixixi.....mimpi apa gerangan, begitu kita makan cakenya rasanya gak karuan gitu........trus yang kedua pada saat ultah ayah, pesen ama kenalan yang katanya udah jago bikin cake yang juga melayani permintaan snack dari salah satu maskapai penerbangan.....pikirnya pasti enak nih.......ehhh belum pas juga, karena itu jadi penasaran banget tuh menjajal keampuhan si mocca nougat ini......

Secara rasa udah memuaskan penampilannya pun udah ok........namun bisa dilihat dari tampilan cake yang udah dipotong pada lapis paling bawah itu bantettt......uhhh lain kali gak mau deh ikutin resep base cakenya, ntar pake resep sendiri aja yang udah teruji ampuhh.......

Long Story of Idul Adha....

Semua demi Rizqy.....

Orderan Bu Hanny  hampir sebulan yang lalu direalisasikan hari ini, dari mulai dapet gambarnya yang harus diduplicate bunda udah hunting accessoriesnya, standing backgroundnya itu satu2nya  di TBK langganan jangan pernah mimpi bisa dapet di tempat lain, kemudian mobil2 itu membuat dek ninu nangis bombay yang tadinya masih bisa dimainin begitu udah dipasang di cake minta dicopot lagi........kali ini bunda jadi sang raja tega gak mungkin dicopot lagi ntar creamnya bisa blepetan kemana2........maafkan bunda sayang......janji deh hari minggu besok bunda buatkan special buat adek ya..........

Lain dek ninu lain lagi ceritanya dek rizqy........begitu bunda antarin cakenya udah diikutin ke mobil gak sabaran pengen colek2.....wahhh bisa2 gak selamat cake ini sampai ke acara puncak, masa cakenya harus di krangkeng sih....cerita dari sang bunda cake ini membuat dek rizqy uring2an sampe ngambek gak mau tiup lilin trus ngamuk saat mau dipotong.......duhhhh kok bisa bday cake bunda membuat malapetaka seperti ini???....denger laporan dari bu hanny, bunda sarankan agar tahun depan bikin brownies aja dahhh daripada menimbulkan keonaran seperti sekarang........." Selamat Ultah ya Dek Rizqy, panjang umur dan sehat selalu, semoga menjadi anak sholeh yang membanggakan orangtua,.... aminnn "

Rainbow Fruity buat sang suami tercinta........

Selain bday cake buat putranya bu hanny juga pesen rainbow cake untuk sang suami.........hehehe ternyata yahhh setelah hampir 10 tahun sekamar ama bunda ( suami bu hanny rekan kerja bunda 1 ruangan ) baru kali ini tau kalo hari lahirnya tanggal 30 Oktober.........dapet contoh gambar dari teman kakak trus bu hanny langsung deh jatuh hati jadi mintanya yang penuh buah seperti itu........" HAPPY BIRTHDAY PAK YON...", semoga kita tetap jadi team yang solid mengejar client2 kita yang bandel membayar.......hehehe

Rainbow Fruity buat sang pacar.....kak Winda

Buat sang dewa penolong bunda.....bang rivo

Rainbow order by kak Dhini

Rainbow for the love ones nya kak Sanny

For the last but not least...Rainbow buat someone special nya kak Ezy

Rainbow to show mother's love

Rainbow orderan Bu Tanti untuk putra putri tercintanya.........