My passion in my kitchen

Dear ALL........

"WELCOME TO MY BLOG...MY BLOG IS MY HOME, YOU CAN SEE MY PASSION IN MY KITCHEN AND ALL ABOUT ME MORE...

Senin, 30 September 2013

CAPPUCINO FRUITY MOUSSE CAKE


MOUSSE CAKE PERTAMAKU........



STRAWBERRY CHEESE CAKE


FRUITY CHEESE CAKE



CHEESE CAKE PERTAMAKU........



MADRIDISTA SAMUEL.........


























Orderan tetangga depan rumah....dari beberapa pilihan yang bunda sodorkan.......ehh dia pilih yang ini pulak, jadi mikir gimana bikin mahkotanya yang kruel2 gitu.......akhirnya jadi juga seperti itu.........menurut info teman-temannya Muel kirain pagernya gak bisa dimakan jadi pada nyingkirin begitu tau itu coklat malah berebutan..........duhhh lucunya anak2 itu......

MADAM.........AKU BUKAN PHP


























Sorry deuhhhh Madam Weice........cakenya asal jadi,  berawal dari sebuah janji...... beberapa hari yang lalu janjian mau paruhan cappucino sacher torte ini  ama Madam Weice, cuma bikin 1/2 resep saja sementara untuk bagian bunda di hold saja dulu sampai waktu yang belum ditentukan. Realisasinya molor berhubung bunda sibuk bikin orderan.....sampe gak enak hati ama loyal customer bunda ini, karena itu "harus malam ini"........lahh kok kaya lagunya sapa yahhh???jadilah seperti itu, trus first in the morning setor untuk melunasi janjiku padamu mba..........clear yahhh

SACHER TORTE FOR RIZKY


























Alhamdulillah.......satu lagi loyal customer bunda pesenan cake mulai dari bday pacar sang kakak, trus si kakak, trus bundanya, trus ayahnya dan sekarang adiknya......terima kasih kak Wiwid atas kepercayaannya pada cake buatan bunda.......waktu ketemu bundanya kak Wiwid sampai heboh yah "cakenya enak bu, ntar klo lebaran mau pesen ama ibu ajalah, bikin kue kering juga kan?" gitu katanya........wadowww kue kering???baru denger kue kering udah kebayang sakit pinggangnya.........In Shaa Allah, semoga panjang umur sampai lebaran nanti.........aminnn

DORAEMON LAGI..........


























Pesenan teman alumni SMP Bunda, yang ultah mamanya tapi bday cake pilihan putrinya sehingg jadilah Bu Titik ultah ke 42 dengan cake doraemon.....its okay Bu Titik demi anak apapun kita lakukan walau gak nyambung hehehe..........

PURPLE OMBRE CAKE FOR BELLA


























Koleksi ombre cake warna ungu kali ini pesanan putri Bu Nur untuk ultah ke 16, selamat Milad kak Bella semoga panjang umur dan jadi putri sholeh............

Minggu, 15 September 2013

CAKE DURIAN DAN CAKE PISANG ALA BUNDA

Cake durian ini sebenarnya berawal dari salah satu produk oleh2 Batam,  setelah ayah icip2 katanya enak juga pake selai durian seperti ini, trus minta bunda buatkan kebetulan ada nyimpan daging durian di freezer, gak pake resep siapa2, dibikinlah selai ini, ternyata ( maaf ya .......ini lebih enak ) kalo cakenya pake resep andalan bunda..... lembut banget dan wanginya itu lohhh...... cuma karena gak ada stok keju cheddar jadinya polos aja.

Ini cake pisang yang akan bunda kirim ke pondok pesantren tempat kakak Byan sekolah.....pastinya senang dapat kiriman seperti ini, dan ceritanya kakak waktu pulang kemarin.....pada saat cake ini diterima teman2 sekamar kakak pada bertangis2an.......lohhhh knapa yah??? mungkin pada ingat mamanya masing2.....
 


CHOCOLATE MOUSSE CAKE


Jumat, 06 September 2013

FRUITY CHEESE CAKE

Nahhh ini cheese cake dengan resep baru yang bunda dapat, siang terima majalahnya trus emang pas ada order cheese cake, baca2 resepnya dan mengingat cheese cake pesenan teman kemarin yang katanya kurang set alias lembek........nekat ahhh pake resep ini toh bahannya juga semua ada, ternyata bakalan jadi resep andalan nih.....lebih padat tapi tetap lembut.......walaupun agak ribet dan menggunakan bahan yang lebih beragam.......Alhamdulillah dari penampilannya udah sukses.....dek ninu doyan banget dikirain es krim.

Happy birthday Pak Dokter.......semoga jadi dokter yang sukses dan selalu menjadi kebanggaan madam Weice......thanks mba atas kepercayaannya.....


























Untuk sisa creamnya bunda masukkan ke mica kecil jadi gitu dehhh hasilnya.......

Selasa, 03 September 2013

FUDGY BROWNIES BUAT KAK TATA


Sudah 10 hari kak tata di yogya, 2 hari ini acara ta'aruf / ospek di kampusnya dan menjadi hari2 berat bagi kakak, hidup sendiri dengan segala sesuatu yang serba terbatas, tapi kejadian kemarin malam benar2 membuat jantung gak karuan....jam 12 malam bbm bunda, duhhh ada apa nak....kirim gambar kacamata yang patah dengan kata2 " kakak gak kuat kalo begini", langsung bunda telp kakak untuk menguatkan hatinya, ini cuma masalah kacamata yang patah, walaupun bunda dapat merasakan beban berat kakak, baru mulai ospek......masih serba bingung dan gak jelas apa yang akan dihadapi kok tiba2 harus kehilangan "pandangan" pasti membuat down.....dear girl : " Be strong .......never give up, put all the problems behind "


Setelah tenang.......kakak minta dipaketkan beberapa bajunya dan daripada cuma baju yang dikirim bunda tanya mau makanan apa biar bisa dipaketkan sekalian, kakak bilang terserah aja tapi bikinan mama dan bisa awet beberapa hari, akhirnya bunda buatkan brownies ini, lumayan buat cemilan kakak.


TIRAMISU FOR KAK SELLA


2 buah tiramisu cake ini untuk ultah Kak Sella yang ke 14, tahun lalu bundanya mulai pesan ke bunda dan Alhamdulillah cocok sehingga ulang tahun ini pesen lagi.....terima kasih Bu Igit atas kepercayaannya dan Selamat Milad untuk Kak Sella......semoga panjang umur, sehat selalu dan menjadi putri solehah yang membanggakan keluarga........aminnn......