Ombre Cake pertamaku

Keinginan terpendam akhirnya terlaksana juga....OMBRE CAKE !!!!, dari beberapa pilihan warna kuputuskan warna orange.....bahannya semua ada termasuk jeruk mandarin yang udah bunda stock karena suka menghilang di supermarket.....dalam bayangan bunda pasti seger dan aroma orangenya sungguh menggoda, karena ini pertamakali jadi semuanya persis ikutin resep termasuk mengocokan telurnya yang ribet kuning dan putihnya dikocok masing2 dulu baru digabung apalagi pemakaian butter yang dilelehkan membuat bunda galau karena pengalaman pahit suka bantet, dan benar saja......2 lapis terakhir bantet sempurna....seperti makan karet jadinya ( mang pernah makan karet ya nda ?? ).

Photo dibawah ini adalah perbandingan antara yang pro dan amatir kaya bundanya dek ninu, anyway not really bad....next time  mau pake resep rainbow cake andalan bunda sajaahhh...irit telur dan gak pake ribet, udah kebayang mau coba bermacam warna biru, ungu, pink, kuning, kalo toppingnya bunda hias dengan coklat warna senada disesuaikan aja ama base cakenya.

Rainbow Cake still exist

Orderan Bu Weice lagi untuk sang putra tercinta Aryo Pamungkas......yang pengen cobain rainbownya bunda sambil menghabiskan masa liburannya......

Untuk pertamakalinya bunda mendekor rainbow cake tanpa cover dipinggirannya, sekali2 pengen tampil beda dan memperlihatkan keindahan si rainbow secara utuh, untuk menutupi olesan cream yang kurang rapi disetiap layer bunda tambahin saja dengan cream yang dioret2 mengikuti garis layernya.....menambahan coklat warna warni terinspirasi dari kiriman gambar rainbow cake teman kakak yang dibeli dari salah satu toko cake terkenal di kota ini.......

Ready to go......

WHITE CHOCOLATE TRUFFLE CAKE

Nahh lohh panjang banget namanya......dan dek ninu yang paling doyan cake ini bersama ayah....

Deep Purplenya Fitrah

Cake yang dipesen dadakan......mintanya sore buat besok paginya, cake ukuran terbesar 30 x 40 cm, wahh gak sanggup deh kalo harus besok pagi, secara bunda biasanya dibuat mencicil malem ini base cakenya trus besok tinggal dekor, apalagi harus buat pager juga daripada pemesan kecewa mending gak deh....tapi ternyata malah yang pesen mundurin acaranya.....tanggungjawab besar nih pikir bunda, sedikit lega malam ini bisa santai bikin base cake dan pager besok malem tinggal bergulat ama butter cream saja, sepulang kerja dan masih beberapa kilometer dari rumah kok gelap yahhh.....apa yang terjadi, yahhh mati lampu, kabarnya dari jam 4 sore, sama aja menunggu takdir yang gak jelas nih.....mau tidur awal belom ngantuk, masa juga sih mau tidur jam 7 malem.......walaupun maksudnya kalo listriknya nyala jam 11 malem baru bangun tapi.....mata susah juga mau disetel diluar kebiasaannya.....Alhamdulillah menjelang jam 8 malem udah benderang lagi.......langsung deh ambil posisi start.........

Si unyu-unyu yang jadi trend colours buat adik cantik FITRAH RAMADHANI

Princess nya Nabila

Pinky Bday Cake buat ultah ke 5 si mungil Nabila

INDAHNYA KEBERSAMAAN........

Rainbow cake terbesar yang bunda buat dan ini special untuk PT. SURVEYOR INDONESIA pada HUT nya yang ke 21 tahun, tambah umur semoga tambah sukses dalam segenap bidang jasa yang digeluti.....

inilah cerita dibalik cake special ini..........

Diberi kepercayaan berikut tanggungjawab dengan segala konsekwensinya oleh teman2 untuk membuat bday cake perusahaan tercinta ini.........bunda langsung melirik logo di kop surat.....ahaaa ini yang bakal bunda aplikasikan ntar di permukaan cakenya, tinggal mikirin base cakenya, klo sponge cake biasa pasti kurang seru yahh, akhirnya pilihan jatuh pada rainbow yang akan jadi base, selain rasanya mantapp juga masih jadi trending topic dimana2 semua masih serba rainbow dari  jengkol sampai  lidah kucing dirainbow in juga......karena acaranya hari minggu dan hari sabtunya bunda masih harus masuk kerja juga, base cakenya bunda buat jumat malam sepulang kerja, cobain dulu 1 resep kira2 bisa dapet  berapa layer dengan ukuran loyang 20 x 30 cm, ternyata bisa 4 layer dengan 2 warna, rencananya bunda mau buat ukuran cake 30 x 40 cm dengan menggabungkan 2 buah cake ukuran 20 x 30 cm.,.artinya bunda harus bikin 12 layer dengan 2 layer warna yang sama dan juga artinya harus bikin 3 resep......ok deh demi SI tercinta bunda lakukan..........

Alhamdulillah semua berjalan lancar dari layer 1 s/d 10, dan belum sampai beberapa menit masukin 2 cake terakhir yang berwarna ungu.....yaa salam....mati lampu, pengen ngegaruk muka tapi yang ada tinggal muka ayah yang terkantuk2 demi setianya nungguin bunda.........

Dengan terpaksa turunkan oven koepoe2 jadoel  itu, tapi apa yang terjadi??? loyang gak bisa masuk karena beda ukuran sama oven listrik bunda......but i would never give up!!! i must be the winner of this battle....tetap hidupkan kompor naikkan oven, masukkan loyang walaupun gak bisa ditutup, apa yang terjadi......terjadilah.........

Dan 5 menit kemudian keajaiban itu terjadi : lampu kembali nyala ( yeeee.......kirain apaan ) dan akulah yang jadi juaranya......beberapa menit kemudian cake mateng, dinginkan, masukkan ke kulkas dan tidoorrr.....

Cape deh ceritanya.........malem berikutnya tinggal dekor dan itu hasilnya.......Alhamdulillah teman2 puas dengan perfoto2 ria sebelum di eksekusi, HUT SI yang kami rayakan berjalan lancar walaupun hujan deras ditengah2 acara its ok karena hujan adalah berkah dari Allah juga........terima kasih buat ayah yang setia menemani dan jadi asisten terbaik bunda.......
Foto2 berikut yang mencerminkan serunya acara tersebut

Pak Robert....Maskot HUT SI ke 22.........gak sia-sia celemotan karena juara 1

 Wahhh para Ibu yang semangat mengigit koin.........hati2 ketelan ibu

Pak Jon tetap tertawa lebar gak nyadar kondisi giginya..........disarankan segera gosok gigi .....

Duhhh kasian Bu Des.......minta gendong ama siapa Bu........

Bu Rudy......please deh yang disuap tuh Be Des......Pak Rudy nya udah dibelakang sonooo Ibu........

Brokus pandan keju untuk Dek Rizqy

Brownies kukus pandan keju ini untuk dek rizqy dari bang ninu, niatnya kemarin mau kasi waktu lebaran tapi karena dek rizqynya pulkam dikasih sekarang saja yahhh.......warnanya pucat pasi itu disengaja karena ini mau dikonsumsi batita walaupun menggunakan pasta khusus makanan bunda tetap kurang suka kalo terlalu berlebihan, rasanya setiap menuang  pewarna  seperti menuang racun ke dalam makanan, "semoga dek rizqy suka ama buatan bundaku ya........." kata dek ninu

Tiramisu buat calon dokter nya Bu Weice

Kali ini tiramisu dipesen ama Bu Weice buat Putranya Aryo yang ultah ke 22 tahun tanggal 05 September 2012, sang calon dokter ini sedang berlibur sambil menunggu waktu wisuda katanya, ini pertamakali Bu Weice pesen tiramisu jadi sekalian lah minta commentnya, dan cake ini ok katanya......Alhamdulillah, thanks for the order Bu......semoga Mas Aryo nya panjang umur dan sukses selalu jadilah seorang dokter yang punya "hati".......aminnn

Tiramisu for Sella

Cake pesenannya Bu Igit teman kantor bunda buat putrinya Sella yang ultah ke 13 tanggal 03 September 2012, mintanya tiramisu juga sama seperti waktu Mas Reza nya ultah bulan Juli kemarin, 2 kali ke TBK cream cheese belum ada juga ( kalo mascarpone gak usah cerita gak bakalan ada ) akhirnya titip ayah  yang masuk kerja hari sabtu itupun masih nunggu sore baru barangnya nyampe di TBK, Alhamdulillah akhirnya dapet juga belinya cuma 1 potong, ternyata keesokan harinya Bu Igit minta dibuatkan 1 cake lagi karena mba Sella gak bolehin potong cakenya banyak2, katanya mau bawa ke sekolah yaahhhh......gak punya stock cream cheese bunda, nyesel kemarin beli cuma 1, lain kali harus stock nihh.......