Red Velvet Cake.....my dream comes true

Long story of this cake ntar aja yahh.....  

Sekarang dilanjutin story behind this cake yahhh......berawal dari sharing ama teman lama bunda yaitu bu weice membahas cake2 yang  jadi trending topics akhirnya sampailah ke cake satu ini Red Velvet Cake, jadi si RVC ini lebih dulu booming dibanding dengan Rainbow Cake, resepnya pun sudah lama bunda koleksi cuma yang jadi masalah adalah buah bitnya yang tidak pernah ketemu di kota tercinta ini dari pasar jongkok and becek sampai ke kelasnya gelael tetap gak pernah nemu, namun kita gak kehabisan akal putra bu weice yang lagi berlibur di jakarta pun jadi sasaran, cowo keren itu harus balik menenteng si buah bit demi memenuhi rasa penasaran ibu2 ini......hehehe, jadwal sudah diatur sedemikian rupa dan malam ini adalah saatnya bunda kembali battle dengan si RVC itu, tapi tau gak sih pemirsa.......resepnya ketinggalan di kantor !!! padahal bahan2 semua sudah siap, untung masih ada jalan lain menuju roma......bunda segera browsing pake BB masih untung juga karena ingat webnya....dan prosespun berlanjut, Alhamdulillah tidak sesulit yang dibayangkan........jam 9 udah mateng, tunggu dingin sebentar dan siap di oles dengan frostingnya, awalnya sih bunda rasa cake ini sangat biasa2 saja.....tapi begitu pagi bunda bangun dan dengan tidak sabar ingin mengeksekusi cake ini trus icip2.........baru deh ketahuan istimewanya......lembuttt banget saudara2...tidak pernah bunda temui kelembutan seperti ini even thought first touch from my love.......lebayyy deh....but sure

Black Forest

Black Forest lagi pesenan dari temannya Bu Hanny....dipesan hari jumat malam untuk minggu pagi katanya, duhhh gak ada acara leha2 di minggu pagi yang biasanya abis sholat subuh berpuas2 diri dulu sebelum ke dapur, untung aja base cakenya udah dibikin tadi malam tinggal finishingnya aja dan seperti biasa sambil bolak balik mengerjakan yang lain termasuk nonton infotaintment....hehehe, akhirnya benar2 selesai jam 8, ternyata cakenya di pick up jam 1 siang.........pengen marah deh tapi sama siapa???? pointnya semua jenis pekerjaan butuh kesabaran tingkat tinggi.......

Rainbow Cake for Bu Sinta

Rainbow cake yang kesekian.....( gayanya bunda ini ) dihitung pake jari aja  belum abis tuh, orderan dari teman lama yang ingin merasakan juga sensasinya si rainbow yang sedang jadi trending topic dimana2, ordernya minggu lalu sebenarnya tapi bunda minta waktu ke minggu ini karena jadwal bunda yang lagi padat ( kaya artis aja ) setelah confirm tadi sore barulah malam ini bunda action....pulang kerja beli telur ama terigu dulu trus ba'da magrib dimulailah prosesnya si rainbow.....perkiraan jam 20.30 sudah selesai tapi apa daya pas lapisan hijau mau dilepas dari loyang cakenya hancur terpotong beberapa bagian....wahhh kerja berat nihh......timbang2 lagi kocok telur lagi dst....dst, harus sabarrrr......setelah proses yang panjang jadilah seperti yang terlihat itu......menjelang tidur yang order request lagi..."cakenya dipotong jadi 2 karena patungan ama teman yang mau cobain juga"........mau direply dah malam nih besok aja deh, pagi2 cakenya bunda potong jadi 2 bagian seperti ini

 

Setelah dipotong ehhh.....kotak yang seukuran alasnya gak ada.......ampun deh akhirnya tuh cake disatuin lagi yang tadinya udah rapi jadi brantakan dikit karena digeser sana sini......sorry Bu Sinta atas apa yang terjadi dengan Rainbowmu ini.

Princess Nayyara

Girly bday cake yang warnanya meng adop dari si hello kitty sebelumnya, sebenarnya pengen warna yang beda untuk koleksi bunda tapi kalo customer mintanya begini masa harus ngotot sih.....sepertinya kalo warna kuning kombinasi putih akan cantik juga.......kalo si hello kitty yang dulu dijiplak gambarnya ke permukaan cake tapi untuk kali ini karena mintanya princess wahhh jadi galau nihhh bunda, bisa2 wajah princess yang jelita jadi seperti nenek lampir......akhirnya disepakati pake boneka saja hasilnya permukaan cake yang luas itu jadi polos, jadinya bunda oret2 aja dengan warna senada

 

Dan saat injury time....alahhh kaya sepak bola aja, bunda buka lagi sms Bu Hanny ternyata namanya Nayyara...duhh kok bunda jadi lalai begini untung aja masih ada space untuk menulis huruf "N" di depan Ayyara seandainya saja tidak bisa hilang kepercayaan nihh gara2 satu huruf...." Maka apabila Allah sudah berkehendak tinggal menyebut Kun Fayakun..." apa hubungannya sih Nda ???? .....ya itu klo Allah belum berkehendak kita salah maka akan menunjukkan jalan kebenaran......

Lapis Surabaya Bu Weice ( Update )

Lapis Surabaya kedua yang bunda buat, januari kemarin untuk pertamakalinya coba resep ini dan Alhamdulillah sukses...... kali ini seorang master di bidang kuliner yaitu Bu Weice ( xixixi.....lebayy banget ya kita mba )  ingin mencoba buatan bunda, jadilah malam ini bunda begadang harus begadang yang pasti penuh arti dunk ( raja dangdut jangan marah ya, lagunya diplesetin ) membuat rainbow kakak dan si lapsur ini.....pagi2 diantar ke officenya Bu Weice dan katanya aromanya begitu menggoda sampai gak tahan dicolek dikit......hehehe, gak nyangka kalo master satu ini sangat puas dengan rasanya....harga nomor sekian deh yang penting legit katanya ( ingat kolestrolnya ya Bu dari 30 buah kuning telur nihh ).....ok lah kalo begitu Bu........

 

Nahhh ini dapet pic dari Bu Weice setelah si lapsur ini di eksekusi di rumah....hehehe

Rainbow siap menemani kakak

Rainbow cake special for my beloved girl......Emeralda Nurul Githa, menemani hari2 libur kakak di rumah untuk itulah cake ini dibuat walau cape sepulang kerja gpp deh sekalian cobain loyang baru yang bentuk bulat biar tau ntar harga jualnya, apa sih yang tidak bisa bunda lakukan untuk memenuhi keinginan kakak, kecuali galaxy tab.........hehehe, itupun karena peringkat di kelas tidak sesuai dengan deal yang sudah kita disepakati......so the tab is over.....

 Sepotong cake ini setelah sesi pemotretan nanti dapat menyegarkan mata dek ninu ketika bangun tidur, dan bagi pengunjung blog bunda ninu dipersilahkan juga menikmatinya lewat photo saja.....

 Look......its so yummy and so sexy......pinggirnya dicover acak aja karena kak tata protes kok polos gitu aja katanya.....

Black Forestnya Apri

Ini Black Forest paling simple yang pernah Bunda buat....karena udah cape plus ngantuk semalaman begadang menyiapkan rainbow cake dan lontong sayur pesenannya Bu Hanny, jadinya cake ini di dekor apa adanya, lagian bukan pesenannya siapa2 juga cuma mau kasi keponaan aja yang kebetulan lagi khitanan musim liburan ini karena waktu ultahnya April kemarin mamanya gak nyiapin bday cake......

Wedding Cake

Wedding cake pertamaku nihh.....cake ini bunda buat untuk hantaran pernikahan saudara, base cakenya rainbow steam, tadinya tidak mau dicover biar keliatan kalo ini rainbow lohh cake yang lagi trend itu......tapi setelah disusun sedemikian rupa menurutku kurang rapi jadinya menjelang tengah malam terpaksalah bunda membuat pager tapi hasil akhirnya memuaskan......karena tema pernikahan so harus romantisss dengan loyang bentuk love and pink colour, ditabur sprinkles biar tahu klo ini rainbow.....Happy Wedding buat Alwi & Rubiah semoga menjadi keluarga sakinah, mawadah, warahmah.........aminn

Rainbow dulu biar gaul

Ini rainbow ke empat yang released bulan ini, orderan dari Bu Hanny untuk melepas rasa penasaran rekan2 kerjanya terhadap cake yang sedang trend saat ini, katanya gak gaul klo belum nyobain rainbow, walaupun badan rasanya remuk redam dengan begadang hampir seminggu full tapi request dari  my loyal customer gak mungkin dunk ditolak.....dan inilah hasil begadang buat rekan2 yang penasaran......selamat menikmati dan buat yang traktir semoga sukses terus yahh Pak Hardi.....